Ферментация табака идет в темных ангарах, где собранные в снопы листья раскладывают на платформе в кучи высотой в 1 метр, либо подвешивают к потолку помещения. Температуру постепенно повышают. Когда она достигает 35 С, кучи раскидывают, чтобы листья охладились, и оставляют в таком положении 20—50 дней в зависимости от их качества и назначения, а также климатических [...]